Heute möchte ich über meine Leidenschaft sprechen, Nahrung aus der Wildnis zu beziehen, eine Erfahrung, die mir große Freude bereitet. Ich bin mir nicht sicher warum, aber ich finde es einfach so cool, in die Wildnis gehen zu können und dort Nahrung zu finden.
Bärlauch- und Beerenglück
Für mich ist eines der größten Vergnügen beim Wandern und Spazierengehen im Wald, die verborgenen Schätze der Natur zu entdecken. Ich spreche von einer Fülle von wildem Bärlauch und Beeren, die jeweils eine Frische bieten, die mit nichts Gekauftem vergleichbar ist. Die Aufregung, diese kulinarischen Juwelen kostenlos zu sammeln und in meinen Gerichten zu verwenden, erfüllt mich mit Begeisterung. Jeden April fülle ich einen Korb damit und habe genug wilden Bärlauch, um das ganze Jahr über zu essen. Ich bin mir nicht ganz sicher, wie ich es erklären soll, aber es ist für mich ein einzigartiges Gefühl zu wissen, dass ich etwas esse, was in der Wildnis gewachsen ist und ich es gefunden, geerntet und gegessen habe. Die Natur in ihrer reinsten Form.
Profi-Tipp: Wenn Sie vorhaben, wilden Bärlauch zu sammeln, ist es unerlässlich, absolut sicher zu sein, dass Sie die richtige Pflanze pflücken. Wilder Bärlauch sieht ähnlichen Pflanzen, einschließlich giftigen wie Maiglöckchen, sehr ähnlich. Überprüfen Sie doppelt und konsultieren Sie bei Bedarf einen vertrauenswürdigen Feldführer. Sicherheit geht vor! Hat noch jemand da draußen das gleiche Gefühl, seine eigene Nahrung in der Wildnis zu finden?
Pilzjagd: Eine Quest nach Geschmack
Die Pilzsuche ist ein weiteres Unterfangen, das mir am Herzen liegt. Der Waldboden birgt Geheimnisse, die darauf warten, enthüllt zu werden, aber diese Kunst zu erlernen, kann eine Herausforderung sein. Einen Mentor zu finden, der einen durch die Welt der Pilze führt, kann so schwer fassbar sein wie die Pilze selbst. Zumindest ist das meine derzeitige Situation hier, wo ich lebe (Deutschland), und da mein Deutsch noch nicht fließend ist, kann das sogar noch mehr Barrieren schaffen.
Pilzrahmsauce, Pilzsuppe, gefüllte Pilze, es gibt so viele verschiedene Gerichte, die man mit ihnen kochen kann, ich mag Pilze sehr. Also werde ich meinen Traum, eines Tages Pilze zu pflücken, nicht aufgeben. Wenn Sie sich mit Pilzen auskennen, lassen Sie es mich bitte wissen.
Bergflüsse: Die Erfrischung der Natur
Eine weitere Erfahrung, die ich genieße, ist das Trinken aus Bergflüssen, es verbindet uns direkt mit der Reinheit der Erde. Es ist ein Privileg, während einer Wanderung eine Pause einzulegen und die eigene Erfrischung der Natur zu kosten, jenes kalte, kristallklare Wasser. Zum Thema Wasser, eine andere Sache, die ich gerne mache, wenn ich die Chance habe, ist es, vorzugsweise nackt, in kaltes Wasser zu springen. Bei jeder Wanderung, die ich mache, wenn es einen Fluss oder See gibt und die Gelegenheit zum Springen besteht, können Sie auf mich zählen.
Botanische Erkundung: Der Feldführer der Natur
Während ich auf den Wanderwegen entlangtrekke, finde ich Freude daran, die verschiedenen Pflanzen zu erkennen, die meinen Weg schmücken. Das Lernen, diese Flora zu identifizieren, bereichert die Reise und vertieft meine Wertschätzung für die Umwelt. Die Gewohnheit begann eigentlich damit, dass ich versuchte, meine Kinder für die Natur zu begeistern, was ein Gefühl der Harmonie mit der Welt um uns herum fördert. Jetzt lieben sie es, mir alle Pflanzen und Blumen zu zeigen, die sie unterwegs finden.
Zusammenfassung
Mein Blog ist ein Portal in meine Welt des Wanderns, wo jeder Beitrag neue Entdeckungen und Erfahrungen zeigt, die ich erlebt habe. Die Leidenschaft für das Sammeln von Nahrung aus der Wildnis, sei es wilder Bärlauch, Beeren, Pilze oder das reine Wasser der Bergflüsse, ist ein zentrales Thema meiner Wanderreise. Während wir die Wege erkunden und tiefer in die Wildnis vordringen, ist es mein Wunsch, die Magie dieser Erfahrungen zu teilen und die Freude zu offenbaren, die in der verborgenen Vorratskammer der Natur gefunden werden kann. Danke, dass Sie mich auf diesem kulinarischen Abenteuer inmitten der großartigen Natur begleiten.
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